Ăn uống là cách giúp chúng ta có được sự khỏe mạnh về thể trạng lân tinh thần, vì thế nên khi bản thân có những stress thì hãy đừng quên dùng các thực phẩm lành mạnh sau đây để có được giá trị sức khỏe tốt nhất cho riêng mình.
► Nội dung chính bài viết
Quả việt quất
Các nhà khoa học có nhiều nghiên cứu khác nhau về quả này và đã chỉ ra rằng, hàm lượng vitamin C có trong quả việt quất rất cao giúp cho cơ thể con người có thể dễ dàng đối phó với các mức độ căng thẳng khác nhau. Đặc biệt thành phần chất xơ trong những quả việt quất này chiếm phần trăm tương đối lớn có tác dụng rất bổ ích trong việc giảm nồng độ đường trong máu.
Yếu tố này có ảnh hưởng trực tiếp đến việc kích thích não bộ gây ra các phản ứng liên quan đến tinh thần bởi sự dao động máu nhiều hay ít, nhanh hay chậm và đây là một trong những nguyên nhân khiến cuộc sống của chúng ta có chất lượng cao hơn.
Sữa ít chất béo và sữa tách kem
Sữa là một trong những sản phẩm được con người chúng ta sản xuất trực tiếp giàu canxi và dồi dào vitamin B cung cấp những dưỡng chất cần thiết khác nhau để phát triển xương và bảo vệ hệ thần kinh.
Hơn nữa, hàm lượng protein trong sữa khi sử dụng cũng rất cao giúp cân bằng lượng đường trong máu. Bạn có thể trộn một ít sữa, chất tạo ngọt, xay cùng quả việt quất để có hỗn hợp thơm ngon bổ dưỡng giúp giải tỏa căng thẳng. Sự kết hợp này rất hoàn hảo bởi hai loại thức ăn này cùng có công dụng thư giãn tốt cho tinh thần của người sử dụng và cung giúp làm ổn định lượng đường trong máu.
Cam
Trong cấu tạo cơ thể con người chứa những phần tử chứa gốc tự do là những mảnh vỡ của phân tử hay còn gọi là các yếu tố có khả năng oxi hóa, có một điện tích đơn lẻ ở quỹ đạo vòng ngoài các tế bào chính.
Do sự có mặt của điện tích này mà các gốc tự do có một thuộc tính đặc biệt là có khả năng ôxy hóa rất cao và có tác động rất nghiêm trọng đến sức khỏe của con người. Qua đó mức độ cân bằng của các gốc tự do này rất quan trọng trong việc phòng chống sự lão hóa.
Khi bạn căng thẳng, mệt mỏi cơ thể sản xuất một lượng gốc tự do khá lớn và đây là nguyên nhân khiến cơ thể càng mệt mỏi, bị xuống cấp nghiêm trọng hơn. Vì vậy, trong trường hợp này thì cam là loại hoa quả chứa rất nhiều vitamin C và các chất xơ khác cũng chính là liều thuốc tự nhiên tốt nhất giúp kiểm soát tỉ lệ tăng đột ngột của các phần tử gốc tự do.
Trong những ngày hè nắng nóng và oi bức như thế này bạn hãy thay đổi những nước uống có ga có sẵn hoặc loại đồ uống đóng hộp bằng một cốc nước cam ép mát lạnh vừa giúp chúng ta giải tỏa căng thẳng , lại còn mang đên một làn da tươi tắn và khỏe mạnh nhờ thành phần vitamin C vô cùng tốt trong quả.
Gạo nâu
Trong bữa cơm hàng ngày, đa số mọi người đều dùng gạo trắng như gạo tám điện biên, gạo tám thái và các loại gạo trắng khác. Chúng ta nên thay đổi bằng cách đổi món ăn qua các loại gạo như gạo nâu hay các loại ngũ cốc nguyên hạt gồm lúa mì hoặc yến mạch. Lợi ích của chúng mang lại không dừng ở việc thay đổi, tăng cường khẩu vị trong ăn uống , những loại gạo này cung cấp hàm lượng lớn vitamin B và serotonin thay vì làm tăng lượng đường trong máu như khi ăn các tinh bột khác. Ngoài ra, gạo nâu cũng chứa rất nhiều chất xơ lành tính giúp cơ thể có thêm những dinh dưỡng cần thiết.
Rau xanh
Bông cải xanh, cải xoăn và hầu hết các loại rau xanh khác là nguồn cung cấp các vitamin và chất xơ lớn nhất đến cơ thể giúp bổ sung những chất cần thiết khi chúng ta rơi vào trạng thái căng thẳng. Hơn nữa, một số loại rau có khả năng cung cấp chất KaLi rất tốt cho hệ thần kinh và mạch máu, các loại ra này giúp con người tăng sự bình tĩnh và cách kiềm chế sự tức giận khi tinh thần bị tác động bởi những yếu tố tiêu cực khiến bùng nổ sự căng thẳng và mệt mỏi. Ăn rau nhiều cũng chính là bạn đang giữ cân nặng cơ thể một cách ổn định, giảm béo phì và có làn da khỏe mạnh.
Mơ khô
Theo nghiên cứu khoa học chứng minh, mơ khô là loại thực phẩm cung cấp hàm lượng lớn magiê giúp kiềm chế việc đập nhanh của tim khi bị căng thẳng. Tuy nhiên, chúng ta không nên ăn quá nhiều vì chúng sẽ tăng lượng đường trong máu. Quả mơ khô được xử lý thành thức ăn nhanh bạn nên chuẩn bị một ít trong túi để sử dụng mỗi khi cần, vị chua thanh của quả mơ sẽ giúp vị giác của bạn được giải phóng và cả cơ thể của chúng ta tập trung vào việc thưởng thức vị chua này, quên đi cơn căng thẳng của mình.
Món gà tây
Chắc hẳn các bạn không ngờ tới món gà tây thơm ngon hấp dẫn này chính là phương thuốc hiệu quả giúp giảm stress. Gà tây chứa một acid amin được gọi là L-Tryptophan. Acid amin này kích thích, phóng ra serotonin một hợp chất tạo nên cảm giác thư giãn tốt hơn. Chính điều này có thể giúp chúng ta giảm đi sự tức giận, căng thẳng đặc biệt có thể xua tan mệt mỏi, nạp năng lương cho cơ thể. Tuy nhiên, chúng ta không nên chiên hoặc rán quá nhiều bởi món gà tây này cũng chứa hàm lượng chất béo cao gây nên bệnh béo phì.
Đậu nành
Đậu nành là thức uống vô cùng bổ dưỡng chứa đựng rất nhiều loại khoáng chất và vitamin cần thiết cho cơ thể như protein, vitamin B, canxi và magiê.Vậy nên, chúng ta nên bỏ ít thời gian , thêm vào khẩu phần bữa ăn một cốc đậu nành để giải nhiệt trong hè nắng nóng cũng như giảm tối đa sự căng thẳng , mệt mỏi trong công việc.
Khoai lang
Khoai lang là một món ăn dân dã, giá thành khá rẻ và lợi ích chúng ta có được từ chúng lại vô cùng lớn. Trong khoai lang có lượng beta-carotene , một số loại vitamin, và chất xơ khác có khả năng giúp bạn xử lý các chất đường bột với sự ổn định và chậm rãi giúp điều tiết cơ thể một cách từ từ và hiệu quả. Thay vì ăn những loại đồ ngọt khác như bánh rán, bánh chuối chúng ta có thể ăn khoai lang chiên hay luộc để thay thế.
Nước
Nước là một thức uống không thể thiếu của chúng ta trong mọi thời điểm và trong khi cơ thể có biểu hiện của sự mệt mỏi, căng thẳng thì đây chính là thức uống nên sử dụng nhất để giúp bạn thoải mái hơn, giúp bạn nhận được những giá trị sức khỏe tích cực hơn.
Khi con người rơi vào tình trạng căng thẳng, cơ thể rất dễ bị mất nước. Vì vậy chúng ta cần nạp ngay thức uống thiết yếu này để bổ sung giúp cơ thể chống đỡ được các tác nhân gây mệt mỏi. Đây cũng là một liệu pháp thiên nhiên đơn giản và hiệu quả nhất.
Mệt mỏi và chăng thẳng trong cuộc sống là những điều mà bạn không thể tránh được, chính vì vậy nên bạn hãy bổ sung liên tục các thực phẩm giàu dinh dưỡng cho cơ thể của mình và thực hiện việc bổ sung kịp thời các thức ăn này trong bữa ăn chính hoặc bữa ăn nhẹ để nhận được những ích lợi sức khỏe tốt nhất, khỏe mạnh nhất để chạm đến cuộc sống chất lượng hơn.
Sưu tầm